NOSOTROS

NUESTRO RESTAURANTE

 

Nuestro Proyecto “El Jorongo” es un restaurante – bar de especialidad mexicana, es  decir, nuestros alimentos y bebidas tienen origen en recetas tradicionales  de la Gastronomía de México,  Patrimonio cultural de La Humanidad.

Todos sabemos que la gastronomía mexicana comprende una amplia variedad de estilos, ingredientes y procesos, de los cuales surgen los sabores típicos de cada región.

Nuestra cocina está inspirada en el estilo y características de la cocina Tlaxcalteca, sin dejar de lado platillos representativos de todo nuestro país.

 

 

El concepto que manejamos es divertido; sin olvidar la calidad y el buen servicio.